怎么做烤鱼最好吃 怎么做烤鱼最好吃视频吃烤鱼什么鱼最好

怎么做烤鱼最好吃 怎么做烤鱼最好吃视频吃烤鱼什么鱼最好

1、准备用料 。草鱼、豆芽、豆皮、藕片、香芹、香菇、香菜、葱姜蒜、麻椒粒、老干妈豆豉、红辣椒 。
2、草鱼肚子处切开,连着背部,用葱、姜、蒜、料酒、一品鲜、胡椒面腌15分钟 。
【怎么做烤鱼最好吃 怎么做烤鱼最好吃视频吃烤鱼什么鱼最好】
3、青菜分别焯水,锅里放葱姜蒜、麻椒粒、红辣椒、豆豉酱炒香,放入焯好水的青菜翻炒 。
4、鱼烤箱预热后,200度烤鱼25分钟 。
5、鱼取出倒入炒好的青菜再烤5分钟 , 最后炒锅大火热油爆香红辣椒和蒜蓉淋在烤好的鱼上面 , 撒上香菜即可 。