可以做海胆蒸蛋、海胆炒饭、蒸海胆等 。以海胆蒸蛋为例，共分为三个步骤，以下是海胆蒸蛋的详细操作：
操作/步骤
【海胆刺身怎么吃才好吃 海胆刺身怎么吃】1

清洗海胆
将海胆外壳剥开去除海胆的内脏后洗净 。

2
打鸡蛋

鸡蛋打成蛋液，加入盐和香油 。
3
放入蒸锅
放入蒸锅大火蒸10分钟左右即可 。

END
总结：以上就是关于海胆刺身怎么吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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