1、食材：生菜2颗、肉末少许、盐适量、油适量、蚝油1小勺、料酒适量 。
2、准备好2颗新鲜生菜 。
3、把生菜掰成一片一片，清洗干净 。

4、炒锅烧热后加入1小勺食用油 ， 油温热时，把洗净的生菜加入锅中 。
5、大火炒软后 ， 加入1小勺盐调味 。
6、炒匀后盛入盘中 。
7、油锅再次烧热，把肉末倒入锅中，加入少许料酒 。
8、翻炒至变色后，加入1小勺蚝油 。
【叶生菜怎么做好吃又简单 叶生菜怎么做好吃】9、炒匀后倒在生菜上即可 。

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