大酱不发酵的原因可能是自然产生的酱曲浓度不够 ， 温度较低，放盐比较多，抑制发酵，可采取相应的措施是可以在网上买一点纯的酱曲，按比例加入，调整食盐的浓度，保证发酵的温度即可解决 。【大酱不发酵放酵母行吗? 大酱不发酵的原因和解决方法】
大酱又名黄酱，是以黄豆、面粉为主要原料 ， 经蒸煮、制曲、发酵等工艺酿造而成的咸鲜口味的调味品，大酱是北方餐桌必备调味品之一 。
大酱制作时为了通风防雨，缸口上要罩上一顶“酱缸帽子”，农村酱帽的传统制法是就地取材用秫秸或苇子秸编成大草帽形状，既透气又防雨水 。
- 事业编三年内不能辞职 事业辞职要禁考3年吗
- 宿迁机关事业单位退休金能不能一次领取
- 不是英语怎么写单词 不是英语怎么写
- 肯定的肯怎么组词啊 肯定的肯怎么组词
- 清远失业期间不给报销医保怎么办 清远失业金
- 咸阳市医保目录内的药却不能报销有哪几种情况
- 汽油锯打不着火是怎么回事 汽油锯打不着火是什么原因
- 避免不孕症发生的有效措施都有哪些 如何避免不孕不育
- 对于女性不孕临床上都有哪些治疗方法
- 大花洒好不好用 大花洒好不好