1、冰箱进行冷藏,在保存前用塑料装将无花果装起来 , 要注意不要装太多,以防挤压 。装好后平铺放到冰箱 , 温度在0到2摄氏度左右即可 。
2、放到冰箱保存时,最好不要清洗,以防腐烂,只需要将表面的杂质去掉即可,清洗会增加无花果的湿度 , 增加腐烂的概率 。
【无花果怎么保存冬天吃 无花果怎么保存】3、如果实在是想保存的时间长一点 , 可以用冰箱的冷冻,无花果的口感、营养价值等都会受到影响 。可以采用充气 , 主要是充氮包装储存方式,使果子进入休眠状态,延长保存时间 。
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