1、做水煮大虾时 ， 如果是鲜虾，一般根据虾的大小决定煮的时间 ， 大一点的鲜虾煮5分钟即可，小一点的鲜虾煮2-3分钟即可 。【大虾怎么煮多长时间能熟 大虾怎么煮多长时间】

2、如果是冻虾则需要先在常温给大虾解冻，解冻后按照大小决定煮的时间，最后别忘了，冻虾煮好后，先不要打开锅盖 ， 最好再焖2分钟，记住这一点，虾肉不仅鲜嫩，而且不腥 。

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