1、芦笋洗净 。腊肉一块 。
2、芦笋切斜刀 。
3、腊肉切片 。大蒜切末 。
4、热油烧开 。
5、放入腊肉爆炒至变色 。
6、再加入大蒜末,翻炒均匀,煸出香味 。
7、加入芦笋,大火翻炒 。
8、适量盐巴(腊肉带有咸味,所以不需要放太多) 。
【腊肉芦笋做法窍门】9、加一点点生抽调味,可以出锅了 。
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