1、本质区别：从普洱茶被压制成型、正式出厂的时候看，生茶未经发酵 ， 熟茶全发酵，这是它们最本质的区别 。
【如何判断熟普的年份 怎么看是不是熟普】2、口感滋味区别：生茶的茶叶，通常新制茶饼味道不明显，若经高温,则有烘干香甜味；熟茶的茶叶 ， 有浓浓的渥堆味，类似于霉味 ， 发酵轻者有类似龙眼的味道,发酵重者有闷湿的草席味 。
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