1、用料:酱油肉150g、鲜香菇四朵、鸡蛋一个 。
2、鲜香菇去蒂洗净之后切成薄片 。
3、酱油肉用温水洗净,切成薄片,切的越薄口感越好 。【酱油肉怎么蒸好吃 酱油肉怎么蒸好吃视频】
4、将鲜香菇平铺在深盘内 。
5、再均匀铺上酱油肉,中间位置稍微凹进去一点 , 用来摆放鸡蛋 。
6、加入鸡蛋 。
7、均匀撒上一小勺细砂糖,淋少许料酒,放入蒸箱 。
8、选择原气蒸功能,水盒放满水,25分钟即可 。
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