1、用料：方便面1包、午餐肉2片、鸡蛋1个、青菜适量 。
【餐蛋面做法 餐蛋面窍门】2、锅里放油少许，下鸡蛋小火煎成荷包蛋 ， 备用 。
3、将午餐肉切成2毫米厚片 ， 取两片在煎锅里用少许油煎至两面金黄，备用 。
4、锅中放清水，水开后将方便面放入水中，煮大约2分钟 。
5、取一大碗，将方便面里调味料放入，然后用开水冲开 。
6、将青菜放入正煮的方便面中 ， 再煮1分钟 。
7、把煮好的面盛在碗里，同时再把荷包蛋、午餐肉都放在面条的上面，即可享用了 。
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