1、凉水泡柿子需要每天换水，泡5-6天即可 。涩柿子一般是不建议用凉水浸泡的，因为用凉水浸泡温度过低 。
【凉水泡柿子需要每天换水吗视频 凉水泡柿子需要每天换水吗】2、所耗费的时间要久一些，大约需要一周柿子才能脱涩成熟 ， 用热水泡也是不可取的，温度高了会将柿子烫坏的 。
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