新鲜麦冬怎么处理 新鲜麦冬怎么处理才能吃

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1、将洗净的麦冬摊放在晒场上曝晒 , 水气干后再用手轻揉搓 , 搓后再晒,反复多次 , 直至搓掉须根 。

2、再晒至全干后 , 用筛子筛去杂质即可 。
【新鲜麦冬怎么处理 新鲜麦冬怎么处理才能吃】3、若遇到阴雨天气,可用40~50℃的文火烘15~20小时,取出放几天,待内部水分向外渗,再烘至今干 , 筛去杂质,即成商品麦冬 。