怎么做青虾的家常做法?一起来看看视频吧 。
准备食材青虾 , 葱段,姜片等 。
将虾洗净 , 去除沙线,把下头部分取下备用 。
把料酒,酱油,盐,鸡精,白糖 , 醋 , 香油放进碗中兑成汁 。
锅内放入油,烧制七成热时,放入虾头部分炸出红油 。
取出虾头放入虾,煸炒至虾变红,再放入姜片和葱段同炒 。
【青虾家常怎么做好吃 怎么做青虾的家常做法】炒熟后将兑好的汁倒入锅中 , 翻炒几下即可出锅 。
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