青椒炒银鱼干怎么做好吃

青椒炒银鱼干怎么做好吃

1、材料:小银鱼干一碗,青椒3根,姜3片,葱末1撮 , 糖1小勺 , 盐适量 。
2、青椒洗浄,剖开去掉籽和内筋后,切小片 。
【青椒炒银鱼干怎么做好吃】
3、锅内多放些油 , 烧热后,倒入葱、姜、蒜、青椒煸香 。
4、倒入小银鱼翻炒,再加入糖、盐调味即可 。