五香酱油鸭酥软入味没得说，挑选一只好点的新鲜鸭子 ， 做个酱油鸭解解馋
买来新鲜的半只鸭子
调料
鸭子处理干净，拔去细毛，切块
锅里加半锅水，入葱姜【酱油鸭的做法 酱油鸭的做法大全家常】
放入鸭块，烧开
开盖烧5分钟左右 ， 捞出沥干
炖锅里加30g麻油，再重新铺上葱段姜片，防止鸭肉粘底
放上鸭块
放入香料
再加入生抽、盐、糖和米酒 ， 加盖大火烧开
烧开后可以转小火，炖煮60分钟，中间开盖调整鸭肉位置，保证汤汁入味
1小时后关火不急于取出，在汤汁里浸泡至凉 ， 取出切块
- 野菜荠菜的功效是什么作用 野菜荠菜的功效是什么
- 青皮土豆有没有毒 青皮的土豆是有毒的吗
- 北京积分落户制度是如何规定的 北京积分落户解读
- 防溺水倡议书 防溺水倡议书200字
- 滥竽充数的主人公是谁(一个人 滥竽充数的主人公是谁
- 问世间情为何物直教人生死相许谁写的 全文解释及赏析
- 引号和句号的位置 引号和句号的位置怎么判断
- 天工开物的作者是谁写的 天工开物的作者是谁
- 提子上火吗 夏天吃提子上火吗
- clean的过去式怎么写 clean的过去式