1、原料：新鲜海虹、食用油、葱、蒜、姜、盐、味极鲜酱油、小干辣椒、清水 。
2、准备食材，海虹清洗干净，葱姜蒜切开 。【辣炒海虹的家常做法】

3、锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香 。
4、放入葱姜蒜炒香 。
5、加入海虹 。
6、翻炒 。
7、翻炒至海虹开口即可 。
8、加入味极鲜和盐炒均匀即可 。

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