1、主料：鸡蛋、面粉、青椒、油 。
2、辅料：葱花、黑胡椒、盐 。
3、将鸡蛋搅匀 ， 青椒切成丁，葱花切好待用 。

4、在鸡蛋中加入准备好的面粉 ， 搅匀 。
5、将青椒、葱花、盐加入鸡蛋中 ， 搅匀 。
6、热锅，倒入少许油 ， 油热之后倒入搅拌好的原料小火煎至金黄色 。
【做青椒鸡蛋饼是低糖酵母还是高糖酵母好 怎么做青椒鸡蛋饼】7、等下面部分定型后翻个，至另一面金黄即可出锅 。

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