1、紫菜蛋花汤的材料：紫菜10g，鸡蛋1个 ， 辅料，油适量 ， 盐适量，肉末30g，姜片2片 。
【紫菜蛋花汤的详细步骤教程 紫菜蛋花汤的做法步骤视频,营养又美味,快来试试吧】2、首先需要我们把材料都准备好，然后选择把姜片拍碎加入肉末中，再加入少许糖、盐、油腌制肉末 。

3、鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜 。
4、在锅里下少许油煸炒肉末至变色 。这时候要及时的加入适量的水煮开 。
5、等到水开之后选择下紫菜 。然后再下适量的盐 。最后加入蛋液，边倒边搅拌均匀 。
6、等到搅拌均匀即可关火，这时候就可以开始吃了 。

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