1、食材:面粉200克、水适量、油适量、盐2克 。
2、首先需要将面粉加上食盐搅拌均匀,把面粉分成2份,一份用热水烫面 , 另一份用凉水和面,把面絮搅拌在一起,下手揉成光滑面团,盖上一层保鲜膜,醒面1个小时 。
【多层油饼怎么做又软又好吃 多层油饼怎么做又软又好吃窍门】3、然后面团醒发好后,都取出来看一下,烫面面团没有拉伸性 , 而且还有点沾手,半烫面面团,拉伸性不是很好 。
4、然后再把每个面团都分成3份,擀成薄面皮,抹上一层食用油,撒上点食盐和干面粉,在中间切一刀,然后往上卷起来 , 把生胚竖起来按扁,擀成薄面皮,放在电饼铛烙熟即可,用这种方法烙出的多层油饼又软又好吃 。
- 山药豆怎么吃好吃 山药豆怎么吃好吃又简单
- 怎么样炒土豆丝好吃 怎么样炒土豆丝好吃又简单
- 元贝怎么做最好吃 元贝怎么做才好吃
- 汽车上的雨刮器怎么换 车雨刮器怎么换下来
- 炸小鱼儿怎么炸 小鱼儿怎么炸好吃
- 鬼谷八荒快速提升好感度 鬼谷八荒怎么提升好感度
- 华为手机如何设置待办事项提醒 华为手机怎么设置待办提醒
- 买空调怎么选择需要注意什么 空调选购应该注意什么
- 色的笔画顺序 色的笔画顺序怎么写的顺字图片
- 及的笔画顺序 及的笔画顺序怎么写的顺字