1、甘蔗祭祀：众所周知，这一天是天公的生日，在湖南地区，人们有一种特殊的习俗 ， 会用甘蔗来祭拜天公 。因为传说他们的祖先，为了躲避野兽和不好运势的袭击，在新年期内会躲到甘蔗园里避灾，而脱离险境 。故后代都用这种食物来拜天公的，有的还请专业的师傅来做指导，祈祷天宫赐福，并表达感恩之情 。
【大年初九的习俗 大年初九有什么说法】2、在庙宇祭拜天公：在台湾会把这个节日别名“天公生”，这一天庙宇要举办盛大游戏的贺寿典礼，念经一个星期 。每家每户在此日必须望空跪拜，举办最庄重的祭仪 。这一天据说办事都要随和，不能与人起冲突 ， 以免对神仙造成不敬 。
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