1、准备食材:羊杂半斤 , 火锅底料半块,面条适量,葱适量,蒜适量,香菜适量,油菜适量 。
2、市场买的羊杂焯水,然后切成条 。
3、半块火锅底料,葱蒜切碎备用 。
4、锅中放油,葱花爆香,然后下底料,溶化,炒出红油 。
5、放入羊杂翻炒 。
【羊杂面的做法和配料 羊杂面的做法和配料视频】6、出锅前下入蒜和香菜 。
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