1、20到40分钟 。一般情况下 , 高压锅20分钟左右,普通的锅煮40分钟左右 。
2、粽子煮多长时间和粽子本身的大小有关 , 糯米一定要先泡软,泡时最好放些灰水,这样煮出的粽子才好吃 。要知熟不熟,煮到一定程度捞起来用手指压一下,感到软而有粘性就是熟了,否则 , 翻过来继续煮 。煮粽子一定要水沸腾以后才落粽子,水需要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可 。在煮粽过程中不要添生水 。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮 。煮好以后趁热取出 。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品 。
【粽子要煮多长时间才能熟 速冻肉粽子要煮多长时间才能熟】
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