1、香菇洗干净之后,装入到干净的容器中,然后在容器中加入适量的水 , 等待香菇暖化之后捞出,控干水分放入到锅中 。
2、之后再加入一点酱油,冰糖和味啉,同时只是在加入少许的清水上锅煮,看到锅中的汤汁逐渐被吸收之后就可以了 , 然后将香菇拿出来切成丝 。
3、接着将虾去壳之后裹上低筋面粉和蛋清的混合液,锅中放入适量的油油温之后,将虾放入锅中炸,炸到虾呈金黄色之后就可以了 。
4、然后取出紫菜,将紫菜平铺在寿司帘上,然后将准备好的寿司米放在紫菜上 。
【寿司怎么做好吃 寿司怎么做好吃又简单】5、再把炸好的虾和香菇丝,生菜 , 蛋黄酱直接放到上面,卷紧实之后用刀切开寿司就做好了 。
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