1、吃红薯别忘减主食 。红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当，吃二两红薯就应少吃二两米 。而且，红薯吃多了易在胃肠道里产生大量的气体二氧化碳，让人腹胀、打嗝 。吃主食的情况下，建议吃100～200克即可 。
2、空腹吃红薯要谨慎 。肠胃功能比较弱的人，空腹食用红薯易刺激胃酸大量分泌，引起腹部不适 。肠胃功能正常的人吃，影响不大 。好是高温加热后趁热吃 。胃溃疡、多酸性慢性胃炎的人要少吃 ， 以免病情加重 。

【爱吃烤红薯的人小心了 喜欢吃烤红薯】3、吃红薯找好配餐 。单吃红薯缺少蛋白质和脂质，好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡 。比如在吃红薯时，也少吃点猪肉，可促进对脂溶性β胡萝卜素和维生素E的吸收;还可以搭配一些咸味菜肴 ， 既调节口味，又能减少胃酸 ， 消除肠胃的不适感 。

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