1、原材料：金针菇，猪里脊，白豆腐，薄荷，大芫荽，葱白，姜，蒜，小米辣 。
2、将葱白，姜，蒜，薄荷叶，大芫荽，小米辣剁碎 。

3、把材料混合拌入油 ， 盐和鸡精 。
4、在作料中拌入主菜 ， 如金针菇，白豆腐和猪里脊，将芭蕉叶平铺，放上金针菇 。
【傣味包烧的家常做法】5、将芭蕉叶想叠被子一样叠起来 ， 用芭蕉叶的边捆住，放入烤盘 ， 下面垫上锡纸，烤箱中层烤20分钟即可 。

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