1、饴字的读音是yí，只有一个读音 。
2、饴字的基本释义：饴糖，以含有淀粉的物质为原料经糖化和加工制得 。饴糖含有麦芽糖、葡萄糖及糊精，味甜爽口 ， 可供制糕点、糖果等 。
【饴怎么读 饴怎么读 拼音】3、饴字的笔顺是撇，点 ， 点 ， 横折 ， 横 ， 横 ， 竖提，点，撇折，点，竖，横折，横 。
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