今天教大家做一个牛蹄的菜 。
首先将牛蹄表面的毛烧掉 , 并且清洗干净 。
将洗净后的牛蹄剁成三段后备用 。
将牛蹄放入锅中焯水,加入生姜50g , 大葱50g , 料酒60g,水开后煮五分钟捞出再清洗一遍 。
准备炖肉的香料 , 花椒40g,香叶桂皮干辣椒八角草果各20g备用 。
【牛蹄怎么做好吃 牛蹄怎么做好吃又简单】再次将牛蹄下锅 , 加入生抽50g,老抽50g,盐60g,鸡精味精各30g和炖肉的香料,烧开后炖煮4个小时 。
四个小时后即可出锅 。
牛蹄中含在丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,并且不含胆固醇 。能增强细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延缓皮肤的衰老 。有强筋壮骨之功效,对腰膝酸软 。
总结牛蹄身体瘦弱者有很好的食疗作用 。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度 。
- 鹞的拼音怎么拼写 鹞组词鹞的组词鹞字怎么组词
- 一眉道人鱼怎么养快 一眉道人鱼怎么养
- 洗碗机给排水怎么预留 洗碗机下水怎么预留
- 大绿萝怎么养护 大叶绿萝的养殖方法和注意事项怎么办
- 捷达车方向盘锁了怎么办 老款捷达方向盘锁了怎么办
- 企业资产总额包括哪些 企业的资产总额怎么算
- 做紫薯燕麦粥的方法 紫薯燕麦粥的配料比例
- 广东正宗炒米粉怎么做 广东正宗炒米粉怎么做的
- 睛字组词怎么组词? 睛组词睛的组词睛字怎么组词
- cad的工具栏不见了怎么调出来 cad的工具栏不见了怎么调出来2007