家有妙招巧做炸薯条 如何制作一看就会的炸薯条

家有妙招巧做炸薯条 如何制作一看就会的炸薯条

1、准备食材:10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜
2、首先将土豆去皮,切成长条
3、首先准备10克蛋液、10克面包糠、100克地瓜 , 削皮后切片放入锅蒸熟 。

【家有妙招巧做炸薯条 如何制作一看就会的炸薯条】4、放入碗中捣成泥、再加入10克白糖 , 100克糯米粉 。
5、揉成面团,搓成长条,切小段 , 粘上蛋液、面包糠 , 六成油温下锅炸,炸至金黄熟透即可 。