1、草鱼头斩块洗净待用 。
【涮鱼火锅的做法鱼改刀 涮鱼火锅的做法】2、锅内放油烧热，下姜丝炒出香味 。
3、放草鱼头 。
4、将鱼头煎至金黄色 。

5、倒入猪骨头汤 。
6、放入黄芪和枸杞 。
7、大火将锅内所有材料烧开，火锅底料制作完成 。
8、下入喜欢的青菜和食材即可涮煮火锅了 。

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