1、白糖和老醋倒入碗中，搅拌均匀 ， 至白糖融化 ， 做成糖醋汁 。
2、如果感觉花生米表面不干净的话，可以用干净的毛巾擦一下 。

3、锅中倒入食用油，放入花生米 ， 小火加热煸炒 。
4、炒至花生米有响声，花生米外皮有点裂开时，花生米就炒好 。
5、放入盘中，放入盐，少许白酒拌匀，放凉 。
【花生米怎么做最好吃 花生米怎么做】6、将做好的糖醋汁，倒入花生米中，搅拌均匀，老醋花生米就做好 。

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