1、原料：青菜4-5颗，五花肉约150克，食用油适量，大蒜适量，干辣椒适量、盐适量，鸡精适量，蒸鱼豉油适量 。
【如何制作好吃的五花肉炒青菜 五花肉炒青菜怎么做】2、将青菜洗干净，菜杆切小段 ， 青菜叶备用，锅中放油 ， 放入五花肉煸炒出油脂 。
3、再加入蒜片和干辣椒，炒出香味 ， 再下入菜杆和盐炒至六成熟 。
4、再放入菜叶，炒至九成熟 ， 加入鸡精，蒸鱼豉油 ， 大火翻炒入味即可享用啦 。
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