牛皮可以做炒牛皮、凉拌牛皮、酱板牛皮等，以炒牛皮为例，共分为4个步骤，以下是炒牛皮的详细操作：
操作/步骤
1

洗净切片
牛皮洗净切片 。
2

蒸牛皮
【牛皮怎么做好吃家常做法 牛皮最好吃的做法】
切好的牛皮放酱油、盐、料酒拌好 ， 放入蒸锅蒸 。准备辣椒生姜，斜切 。
3

炒辣椒
锅中热油，辣椒炒半熟，把蒸熟的牛皮滤掉汤放入一起炒 。
4
翻炒出锅
加盐，等辣椒熟后将滤出的汤倒入，翻炒出锅即可 。

END
总结：以上就是关于牛皮怎么做好吃家常做法的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。

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