1、四喜鸭子源于山东民间，常用于喜庆宴席作大菜，是山东地区特色传统名菜之一，属于鲁菜系 。
2、“四喜鸭子”流行于山东半岛各地，带有浓厚的乡土气息 。取名“四喜”，即宋洪迈《容斋随笔》所载《四喜诗》所云人生四件喜事：“久旱逢甘雨，他乡见故知 。洞房花烛夜 ， 金榜题名时” 。此诗明朝年间被编人通俗塾书中，故民间广为传诵，并取以为肴馔之名！
【四喜鸭子养殖 四喜鸭子是哪里的菜】
- 菖蒲花的养殖方法及注意事项 菖蒲的养殖方法和注意事项
- 虹之玉的养殖方法和注意事项 虹之玉怎么养殖方法
- 怎么炖鸭子汤简单又好吃不腥 怎么炖鸭子
- 白肉是啥肉 白肉是啥
- 宫灯长寿花种植 养殖宫灯长寿花
- 钻石翡翠的养殖方法和注意事项 钻石翡翠喜阴还是喜阳
- 散尾葵的功效与主治 散尾葵的功效
- 腌制的鸭子怎么做菜 腌制的鸭子怎么做好吃
- 养殖金钻 金钻的养殖方法和注意事项
- 怪根发财树的养殖方法 怪根发财树寓意