1、看情况 。蛋挞用保鲜膜包好放冰箱里面 ， 可以放个三四天没问题 。但是如果在夏季温度较高的情况下，放在冰箱外3天的蛋挞酒不建议吃了 。但是最好吃的还是新鲜的，隔夜的肯定没有刚出炉的好吃了 ， 尤其是挞皮 。
【蛋挞放了三天还能吃吗 蛋挞常温可以放3天吗】2、冷的蛋挞不好吃 ， 里面的心就没那么嫩了，有点硬，变得有点像布丁的口感了，而且香味也没那么浓了 ， 皮也不那么酥了，建议还是解热了吃比较好 。蛋挞油还是很多的，放凉了吃对消化不好 ， 如果是胃肠不好或者不能受寒的人就不能吃了 。
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