1、煮制猪肝的要害点有两个，温度和时间制作的过程是这样的浸泡，把买回来的猪肝顺着外形切成3-4块，放在水龙头下流动水浸泡2小时把猪肝内的血水泡出，减少血腥味 。
【生的猪肝煮或蒸多久才能熟】2、焯水 ， 烧开水把猪肝在开水中焯水5分钟，捞出放在清水中冲洗浮沫 。煮制，水能没过猪肝为宜 ， 时间为40分钟，温度不超过95度 ， 就是不要让水沸腾，温度过高猪肝就会老了 。煮好的猪肝不要马上捞出来，那样猪肝表面会变成酱黑色，最好放在煮制汤中浸泡至常温 ， 这样的猪肝切面非常细腻口感很笨嫩 。
- 关于价值的励志句子 关于价值的励志句子摘抄
- 雪莲果煮汤煮多久
- 什么水果适合煮着吃呢 什么水果适合煮着吃
- 城市中臭氧产生的原因 城市臭氧污染的形成原因
- 猪肝可以冷冻吗 买回来的新鲜猪肝可以冷冻吗
- 常用于治疗前列腺增生的方法有哪些药 常用于治疗前列腺增生的方法有哪些
- 导致宫颈糜烂发生的原因都是哪些 导致宫颈糜烂发生的原因都是哪些呢
- 螃蟹隔夜可以吃吗 煮熟的螃蟹隔夜可以吃吗
- 励志人生的语句有哪些 励志人生的语句
- 煮小米粥有什么窍门嘛 煮小米粥有什么窍门