1、魔芋含有膳食纤维 ， 豆腐含有蛋白质 ， 两者合二为一的营养物质更加丰富 。从中医角度看，魔芋豆腐性寒，具有一定的清热解毒作用 。
【魔芋豆腐的功效与作用 魔芋豆腐的功效与作用及营养价值及禁忌】2、对一些体内有热中毒的人来说，它有很好的辅助治疗作用，并能起到一定的降血压、降血脂作用 。而且魔芋的蛋白质含量较高，能增强人体免疫力 。
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