1、碾读音niǎn，作名词时表示把东西轧碎或压平的器具；作动词时可表示轧，把不均匀的物品弄平、碾平或是把固体的物品弄成粉末状的意思 。

【碾的意思解释词语 碾的意思】2、碾释义：把东西轧碎、轧平或使粮食去皮所用的工具 。滚动碾子等轧 。〈方〉踩 。

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