做绿豆糕需要材料有绿豆、麦芽糖、黄油、白糖 。共有5个步骤 , 以下是做绿豆糕的具体操作:
操作/步骤
1
【绿豆糕可以用来做什么 做绿豆糕需要什么材料】浸泡绿豆
去皮的绿豆浸泡一夜,捞出上锅蒸40分钟 。
2
绿豆捣烂
将绿豆放入碗中捣烂成蓉 。
3
炒绿豆蓉
锅中放入黄油加热后,倒入绿豆蓉 , 中途加入麦芽糖拌匀 。
4
分成小剂子
绿豆蓉放冷却后,分成小剂子 。
5
放入模具中
将绿豆蓉放入模具中压紧即可 。
END
总结:以上就是关于做绿豆糕需要什么材料的具体操作步骤,希望对大家有帮助 。
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