葡萄酒变成葡萄醋还能喝 。葡萄酒打开后，如果长时间没有喝完，就会过度氧化 ， 慢慢变酸 ， 成为葡萄酒醋 ， 这不算变质，还可以继续饮用，但是风味不怎么好，可以用于厨房调料 。
葡萄酒也会像金属一样，在氧气过多时易被氧化 。氧化是葡萄酒常见的缺陷，葡萄酒氧化常见的原因是存储不当 。被氧化的葡萄酒在颜色和风味上都失去了其原有的特色 ， 其颜色由原来的亮红变成砖红或棕红，缺少光泽，而其口感也由新鲜变得干涩偏酸 。这其实是葡萄酒中的酒精被醋化的结果 ， 所得到的就是非常天然的葡萄醋了 。白葡萄酒比红葡萄酒更容易氧化，这是因为红葡萄酒中的高单宁可以减缓氧化的速度 。

【葡萄酒醋可以直接喝吗 葡萄酒变成葡萄醋能喝吗】闻闻葡萄酒中是否有氧化的迹象 ， 当空气进入一瓶葡萄酒中时会发生氧化作用 。未妥善储存的开封葡萄酒很容易被氧化，会发出刺鼻的气味，就像醋一样，这种气味很容易辨认 。

• 2023年在许昌买房可以把个人户口迁进来吗？
• 大连驾驶人自助体检机可以办哪些业务？
• 猫肠胃炎可以自愈吗 猫胃炎能自愈吗
• 渭南蒲城县11月九价疫苗预约 蒲城县医院可以打九价吗
• 邯郸供暖费可以只交两个月的吗多少钱 邯郸供暖费可以只交两个月的吗
• 邯郸暖气费可以中途交吗 邯郸供暖可以中途开吗?
• 海口秀英区办租赁证房东可以代办吗现在 海口秀英区办租赁证房东可以代办吗
• 2023年合肥家政消费券所有家政都可以用吗？
• 南通一次性扩岗补助哪些人可以领取 南通一次性就业补贴
• 卖给未成年手机违法吗?可以退吗 卖给未成年手机违法吗