1、西红柿又名番茄 , 番茄的原产地是南美洲的安第斯山地带 。1523年,番茄由墨西哥传到西班牙、葡萄牙,1550年前后传到意大利 , 1575年相继传到英国和中欧各国 。
2、在中国第一个记载西红柿的文献见于明赵函的《植品》(1617),赵函在书中提到,番茄是西洋传教士在稍早的万历年间,和向日葵一起带到中国来的 。1621年王象晋的《群芳谱》又再次肯定了番茄的来源,以后的人们都笃信不疑 。
【番茄起源于哪个国家 番茄起源于哪个朝代】
3、西红柿还颇得古今医家赏识 , 其性微寒味甘酸,生津止渴 , 凉血养肝,清热解毒,治疗高血压、坏血病,预防动脉硬化、肝脏病等 。
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