1、首先是健脾养胃，适合脾胃虚寒或者胃功能比较差的人饮用 。
2、可以降血糖、降血脂，保护肝脏，对于慢性肝炎、肝硬化等疾病有一定的缓解效果 。

3、提高机体的免疫力 。
【喝苦荞茶的好处 喝苦荞茶的好处和坏处】4、对于心脑血管疾病有着很好的防治作用 。

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