1、食材;鸡蛋3个、牛奶100ml、食用油10ml、白糖10g 。
2、将鸡蛋黄和蛋清抽离开.蛋清装到一个铁腕中 。

3、用打蛋器顺着一个方向打出很多泡沫 。
4、将油、牛奶、白糖依次少量放入不停的打 。
【做蛋糕奶油的做法和配方 做蛋糕奶油的做法和配方窍门】5、待油、牛奶、白糖全部打完 ， 挑起奶油不会掉下就行，奶油就做好了 。

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