汤圆和元宵是一种东西吗 汤圆和元宵是一种东西吗?

汤圆和元宵是一种东西吗 汤圆和元宵是一种东西吗?

1、汤圆和元宵不是同一种东西 。大致来说,以江浙为中心的南方地区,用包制方法制作的叫汤圆 。以北京为中心的北方地区,用摇制方法制作的叫元宵 。【汤圆和元宵是一种东西吗 汤圆和元宵是一种东西吗?】

2、尝口感 , 既然汤圆和元宵在馅料上用料不同,自然尝出来的味道也是不一样的 , 再加上汤圆在制作时表皮就有水分,而元宵是干粉制作 , 会比较缺水,只要将这两者一煮就能根据其汤汁的浑浊度来轻松分辨,汤圆的汤汁会比元宵清澈一些 。