1、用料:生蚝4斤、蒜2只、盐、醋、酱油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺 。
2、先刷一下生蚝的表面,热水泡粉丝 。
3、撬不开生蚝的姐妹们可以先用锅蒸生蚝 , 可以自然开口 , 这样处理起来就比较方便啦 。
4、把泡好的粉丝放到生蚝下面 , 蒜末放到生蚝上面,然后浇上调好的汁(盐、醋、酱油、蚝油、香油、菜油、糖、味精、料酒各一勺) 。
【空气炸锅烤生蚝的方法 空气炸锅烤生蚝的做法大全窍门】5、放入空气炸锅,120度10分钟即可,中途可以取出撒上芝麻即可 。
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