面皮怎么做好吃又简单家常做法 面皮怎么做

面皮怎么做好吃又简单家常做法 面皮怎么做

所需工具:面粉、平底锅
具体步骤:
1、面粉里加入适量的温水 , 揉成面团,在盆里放二十分钟 。
2、倒入凉水 , 开始洗面 。

【面皮怎么做好吃又简单家常做法 面皮怎么做】3、一直轻轻的揉搓,直到搓出面筋 。
4、把平底锅面抹一层水 , 防止粘锅,把面筋放在锅面上 , 抹成薄薄的饼状 。
5、等几分钟后 , 面皮变得半透明,并且冒起一些小泡,表示已经蒸熟了 。
6、最后把面皮拿下来,切成条 , 完成 。