1、首先把方便面和蔬菜包放到煮锅里面煮熟（不要太过 ， 否则面条吸水太多，没有弹性）；
2、把方便面和蔬菜捞出来放到凉水里；
3、把方便面附赠调料酱包和粉包放到一个小碗里边，加少许热水调匀；

4、火腿肠切段 ， 最好斜刀切厚片 ， 容易翻炒；
5、热锅放油，先大火翻炒火腿肠；
6、火腿肠微变色，立即改中火，把方便面和蔬菜倒进去 ， 翻炒；
7、加入调匀的酱汁、少许油继续翻炒；
8、加入鸡蛋炒碎 ， 掂锅翻炒均匀；
【如何制作炒方便面 如何制作炒方便面的酱料】8、沥油出锅 。

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