1、食材 。红枣 500g 巴旦木果仁 300g 棉花糖 150g 黄油 30g 奶粉 25g
2、步骤:
⑴将红枣去核 。
⑵将果仁插入红枣中心 。
⑶黄油放不粘锅开小火融化 。
⑷加入棉花糖 。
⑸翻炒至融化,与黄油充分融合 。
⑹倒入奶粉,搅拌均匀 。
⑺倒入红枣 , 关火 。
⑻搅拌均匀,戴上手套逐个将红枣裹上糖 , 搓圆 , 撒奶粉,防粘 。
3、注意事项
全程小火 。
【奶枣的做法注意事项 奶枣的做法最佳配方】要用不粘锅 。
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