1、一般情况下，开锅再煮15分钟，只要都飘起来了，变软就可以了 。
2、在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧 ， 那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏 ， 让汤圆外皮有裂痕，这样煮出来的汤圆不会夹生，火候上则是旺火烧沸 ， 小火慢慢煮，使之慢慢的翻腾 。此外煮开之后点一些冷水，再开后重复两三次就可以出锅 。【小汤圆煮多久 小汤圆煮多久才熟透】

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