1、食材：面粉1勺、盐小半勺、老抽2勺、糖2勺、油1勺、水1碗、鸡精适量 。
2、一勺面粉，加一碗水 ， 调匀 ， 将面粉小颗粒都压开，边搅拌边压 。
3、放糖，放老抽，鸡精 ， 盐 。这些都根据自己的口味来放多少 。放好后调匀 。

4、开火，锅里放油，和平时炒菜油量差不多 。
【怎么做好吃甜面酱窍门 怎么做好吃甜面酱】5、倒入调好的面粉水，小火用锅铲慢慢搅拌 。
6、甜面酱汁在小火慢慢搅拌下，逐渐变浓稠 ， 继续搅拌煮熟 。
7、这时可以尝尝味道，不足可以再加点 。味道可以就关火起锅了 。

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