1、用料:虾450g,盐3克,料酒2勺 , 葱一段,姜一片,面粉一把,花生油适量 。
2、所有调料除了面粉其他都放进去搅拌均匀 。
3、最后抓一小把面粉再拌匀腌制20分钟 。
4、油温3成热时倒入腌制好的河虾 。拿筷子搅动着炸熟 。
5、捞出 。
【炸青虾的做法 炸青虾的做法?】6、再大火把油烧至有一点点冒烟放入炸好的河虾大火复炸2分钟即可 。
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